freetherm

 

HÖCHSTE FLEXIBILITÄT
IM VERPACKEN 

Herstellung von einzeln verpackten Schmelzkäsescheiben (IWS) in einem kontinuierlich arbeitenden Produktionsverfahren.

FreePack 1000

FreePack® 1000

The Natec Network FreePack® 1000 produziert einzeln verpackte Schmelzkäsescheiben (IWS) in einem kontinuierlich arbeitenden Produktionsverfahren. Das Verpacken erfolgt ohne Risiko einer Rekontamination durch das Hot-Fill-System. Die verwendete PP-Folie ist umweltfreundlich und recycelbar. Durch die exakte Versiegelung wird das Produkt sicher verpackt. Die einzeln verpackten Scheiben sind leicht zu öffnen. Sie haben ein exakt gleichmäßiges Gewicht und sind präzise gestapelt. Die Stapel bleiben während des Transports vom FreePack® zum Flowpacker in exakter Position.

Processed cheese

Hier können Sie das Datenblatt herunterladen (Englisch) Hier können Sie die Vorteile herunterladen (Englisch)

Food applications IWS

Vorteile

Reduzierung der Kunststofffolie

  • Kunststofffolienbedarf um 20 % reduziert durch kleine und effiziente Schweißnähte

Exakte Stapel

  • Einzigartige Schneid- und Stapeltechnik, die einzeln verpackte Scheiben zu exakten Stapeln anordnet und koordiniert
 

Zentrales Überwachungssystem

  • Hoher Bedienerkomfort und störungsfreie Produktion dank des zentralen Steuerungsüberwachungssystem

 Weniger Ausschuss

  • Weniger Ausschuss durch gleichbleibendes Gewicht mittels konstanter Regelung
 

Optionen

Für zusätzliche Funktionen
oder unterschiedliche Ausführungen

  • Tintenstrahldrucker zur Beschriftung ("hier öffnen")
  • Kühlung mit Eiswasser oder Glykol
  • Scheibenformat 86x86 mm
  • Verschiedene Dichtungsmuster
  • Weitere Optionen auf Anfrage
 
 

Technische Daten

Maschinendaten

  • LxBxH: 5,200 x 1,200 x 2,150 mm (203" x 47" x 85")
  • 400 V, 50 Hz, 3 phase / 30 kVA

Leistungsdaten

  • Max 1000 Scheiben/Min = 1,200 kg/h (2,700 lbs/h) 
  • Mit 10 Scheiben à 20g in 200g-Packungen

Betriebsmittel

  • Druckluft: 5 m³/h at 6 bar
  • Frischwasser zur Kühlung, Kühlung: 90 kW / 341,200 BTU/h

Kühlwasser

  • Hygienisch reines Wasser mit einer Betriebstemperatur von ca. 3 °C (37 °F)
  • Ausgestattet mit einem integrierten sekundären Kühlkreislauf, der einen Wärmetauscher und eine Umwälzpumpe enthält

Scheibengewicht

  • Stufenlos einstellbar von 13 g - 30 g
    (abhöngig von der Käsetextur) Option: 30 g - 42 g

Scheibenformat

  • Scheibendicke variabel von 1,5 bis 3,5 mm (0.06"-0.14")
  • LxB: 84x84 mm (3.3" x 3.3") (ohne Siegelnaht: 2 x 2.5 mm)
 Verpackungsgrößen
  • Stapel von 3-25 Scheiben möglich
  • Max. Stapelhöhe: 75 mm (3")
 Schmelzkäsetrockenmasser
  • Wassergehalt 40 %-56 %
  • Trockensubstanz 44 % - 60 % mit 45 % Fettgehalt, abhängig von der eigentlichen Käserezeptur 
Berührungslose Versiegelung
  • Der Folienschlauch wird berührungslos versiegelt:
    Keine Verschleißteile an der Längssiegelung

Ausführung

  • Nach CE-Richtlinien
 

 

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